Mit einem Kohlekorb 16 Zoll liegen deine Kohlen nicht mehr lose auf dem Boden der Feuerbox, sondern zusammen in einem Edelstahlkorb. Luft kann von unten und der Seite vorbeiströmen, wodurch dein Grill Bill Medium schneller auf Temperatur kommt und diese auch leichter hält. Asche und Grus fallen dabei hindurch, statt den Zug zu blockieren.
Was dir ein Kohlekorb 16 Zoll bringt
Lose Kohlen sacken beim Grillen in sich zusammen und werden von ihrer eigenen Asche begraben. Genau dort stockt der Zug, und du siehst deine Temperatur wegsacken, oft mitten in einer langen Session. Der Korb hält die Kohlen zusammen und auf Höhe, sodass die unterste Schicht weiter Luft bekommt. Danach hebst du den Korb heraus, schüttelst ihn kurz aus und behältst die nutzbaren Kohlen übrig.
- Kohlen liegen auf Höhe: Luft kommt von allen Seiten dazu
- Schneller auf Temperatur beim Anfeuern
- Stabileres Durchbrennen bei langen, niedrigen Sessions
- Asche und Grus fallen hindurch, also keine schmutzigen Hände beim Nachfüllen
- Edelstahl, hält jahrelang Hitze und Asche stand
- Passt exakt in die Feuerbox des Grill Bill 16 Zoll Medium
So verwendest du den Korb
Fülle den Korb bis etwa drei Viertel mit Holzkohle und zünde ihn an ein oder zwei Punkten an, je nachdem, ob du Low-and-Slow oder heiß grillen willst. Drücke die Kohlen nicht flach: Gerade der Raum dazwischen macht die Arbeit. Für eine lange Session füllst du den Korb vorab komplett, damit du nicht auf halbem Weg nachfüllen musst.
Pflege
Lass den Korb nach dem Grillen abkühlen und schüttle ihn dann über einem Eimer oder Mülleimer leer. Edelstahl verfärbt sich durch die Hitze, das ist normal und geht nicht zulasten der Festigkeit. Bewahre den Korb trocken auf, wenn du ihn längere Zeit nicht benutzt.
Willst du schnell starten, kombiniere ihn mit dem elektrischen Firestarter und der Aschelade für den 16 Zoll. Alles Weitere, das auf dieses Format passt, findest du unter 16 Zoll Zubehör.
