Einen Schärfer, der in einer Küchenschublade liegt, greift man selten. Genau dieses Problem löst diese Messerschärfstation aus Eiche: Dein Schärfsystem steht aufrecht neben dem Schneidebrett, sichtbar und in Armreichweite. Wer es stehen sieht, greift auch danach, und genau dieses kurze, regelmäßige Nachschärfen hält Messer jahrelang in Form.
Warum eine Messerschärfstation aus Eiche auf der Arbeitsplatte funktioniert
Neben der Praktikabilität ist es einfach auch schönes Material. Eiche ist eine helle, stabile Holzart mit ruhiger Maserung, die zu einer hellen Küche oder einer Holzarbeitsplatte passt. Das Holz ist stabil genug, um alles an seinem Platz zu halten, auch wenn du mit nasser Hand daran vorbeikommst.
Was du damit verstaust
Die Station ist für den HORL Schärfer und die losen Steine gedacht, die du mit dem System nutzt. So liegen die Scheiben nicht lose in einer Schublade und scheuern gegeneinander, und du weißt bei einer Schärfrunde sofort, welche Körnung du greifst.
- Marke
- HORL
- Material
- Eichenholz
- Verwendung
- Halter für HORL Schärfer und Schärfsteine
- Gewicht
- Etwa 600 Gramm
- Artikelnummer
- STARSE-P
- EAN
- 767523577531
Pflege des Holzes
Behandle es wie jedes andere Küchenholz: nicht in die Spülmaschine, nicht unter den Wasserhahn und nicht in einer Wasserpfütze auf der Arbeitsplatte stehen lassen. Abwischen mit einem leicht feuchten Tuch reicht aus. Wirkt das Holz trocken, holst du mit etwas Möbel- oder Holzöl die Farbe zurück.
Tipp von BillStell die Station neben dein Schneidebrett statt in eine Ecke. Einen Schärfer, den du täglich siehst, benutzt du auch, und dann musst du nie wieder mit einem wirklich stumpfen Messer arbeiten.
Bevorzugst du eine dunklere Holzart, schau dir dieselbe Station in Walnuss an. Hast du noch keinen Schärfer, ist der HORL 2 Cruise ein guter Einstieg. Das komplette Sortiment findest du bei den HORL Messenschärfern.
