
Lesley Luijer stookt vanuit Kockengen onder de naam BigBoy BBQ & Smoke. Hij verzorgt BBQ-catering en demo's, en maakt zijn eigen dry rub-lijn: Pork Powder, Beef Booster, Chicken Champ, Sunny Salmon en Dutch Doppio. Op de kamado draait hij het liefst rotisserie-werk.



























































