Diese Kamado-Grillerhöhung setzt du oben auf den Rost deines Grill Bill und bekommst sofort eine zweite Etage. Praktisch, wenn du Gemüse oder kleinere Gerichte unterbringen willst, während das Hauptgericht unten liegt. Die obere Ebene ist weiter vom Feuer entfernt, dadurch gart dort alles etwas ruhiger und du hältst Gerichte einfach warm, ohne sie durchzugaren.
Was du mit einer Kamado-Grillerhöhung gewinnst
Ohne Erhöhung kochst du auf einer Ebene und musst warten, bis der Rost frei ist, bevor der nächste Teil deiner Mahlzeit drauf kann. Mit zwei Ebenen teilst du deinen Kamado ein: unten, nah am Feuer, scharfst du dein Fleisch bei direkter oder indirekter Hitze an, während du oben Gemüse, Brötchen oder eine Beilage ruhig garst. So ist alles etwa zur gleichen Zeit fertig.
- Verdoppelt deine Einteilung: direktes Grillen unten, ruhiges Garen oben
- Aus Edelstahl, du lässt sie also einfach in der Hitze stehen
- Durchmesser 39 cm oben und 33 cm unten, Höhe 10,7 cm
- Steht lose auf deinem bestehenden Rost, keine Montage nötig
- Wiegt 2 kg und ist schnell im Kamado platziert und wieder entfernt
Passt auf den Grill Bill 21 und 23 Zoll
Die Erhöhung ist für den Grill Bill 21 Zoll und 23 Zoll gemacht. Du setzt sie oben auf den Rost, der bereits drinliegt, ohne zusätzliche Halterungen oder Schrauben. Prüfe also deine Kamado-Größe, bevor du bestellst.
Kombinieren mit deinem übrigen Zubehör
Nutzt du unten schon einen Heat Deflector für indirekte Hitze oder einen Pizzastein, dann gibt dir die Erhöhung trotzdem eine Ebene darüber für Gerichte, die weniger Hitze brauchen. So bäckst du unten eine Pizza, während du oben Gemüse garst.
Pflege
Edelstahl ist nicht porös, du spülst die Erhöhung nach Gebrauch also einfach ab oder gibst sie in die Spülmaschine. Lass sie gut trocknen, bevor du sie wegräumst. Möchtest du deinen Kamado weiter ausbauen, schau dir den Rest des Kamado-Zubehörs an.
