Der Thermapen Professional Blaze LE ist das Kernthermometer für Griller, die während einer Session zehnmal statt einmal messen. Fühler ausklappen, in den dicksten Teil stechen, ablesen und wieder zuklappen. Der Bildschirm dreht sich mit der Stellung deiner Hand mit, sodass du dich nicht bücken oder drehen musst, um die Zahl zu sehen.
Der Blaze LE ist dasselbe Thermometer in einer limitierten Farbvariante. Praktisches Detail: auffällig knalliges Werkzeug verlierst du weniger schnell auf einer vollen Arbeitsfläche oder zwischen den Schneidebrettern.
- Ausklappbarer Fühler mit dünner Spitze
- Mitdrehendes, beleuchtetes Display
- Schaltet sich beim Ausklappen automatisch ein
- Wasserdichtes Gehäuse
- Auffällige Farbe der Limited Edition
So holst du das Meiste aus deinem Thermapen Professional Blaze
Miss immer im Herz des dicksten Teils und meide Knochen, Knorpel und dicke Fettschichten. Bewege die Spitze ruhig hin und her und halte den niedrigsten Wert fest. Bei dünnen Stücken wie einem Burger, einer Hähnchenbrust oder Fisch stichst du von der Seite ein, sodass die Spitze wirklich in der Mitte landet und nicht auf der anderen Seite herauskommt.
Pflege
Spüle den Fühler nach Gebrauch ab und trockne ihn, bevor du ihn zuklappst, damit keine Feuchtigkeit im Scharnier bleibt. Lege das Gerät nicht neben die offenen Kohlen oder auf einen heißen Deckel. Ersetze die Batterie, sobald das Display schwächer wird, dann bleibt die Ablesung stabil.
Tipp von BillMiss kurz vor dem Ruhen und noch einmal auf halber Ruhezeit. Der Kern zieht nach dem Herunternehmen vom Grill oft noch ein paar Grad nach.
Zweifelst du zwischen den Modellen, leg ihn neben den Thermapen ONE oder sieh dir alle bbq Thermometer an. Für das übrige Werkzeug am Grill schaust du bei den bbq Tools.
