Wo stellst du einen glühend heißen Dutch Oven ab, wenn du ihn vom Kamado hebst? Der gusseiserne Untersetzer von Valhal Outdoor ist genau dafür gemacht. Er wiegt ein Kilo, steht dadurch stabil auf deinem Tisch oder deiner Arbeitsplatte und hält die Hitze von der Oberfläche darunter fern. Anders als Kork oder Holz kann Gusseisen nicht versengen oder schmelzen, du musst also nicht abschätzen, ob etwas schon genug abgekühlt ist, bevor du es abstellst.
Warum ein gusseiserner Untersetzer neben deinem Kamado
Draußen kochen bedeutet schwere Pfannen und hohe Temperaturen. Ein Skillet, das gerade vom Rost kommt, liegt schnell über zweihundert Grad. Ein massiver Träger fängt das auf, ohne sich zu verformen.
- Schützt Gartentisch, Arbeitsplatte und Kamado-Ablage vor Hitze und Fett
- Bleibt durch sein Gewicht von einem Kilo an Ort und Stelle
- Geeignet für Dutch Ovens, Skillets, Saucenpfannen und heiße Roste
- Gusseisen verformt sich nicht und hält bei normalem Gebrauch jahrelang
- Einsetzbar beim Camping, an der Feuerschale und einfach in der Küche
So verwendest du ihn
Lege den Untersetzer bereit, bevor du die Pfanne vom Feuer nimmst, damit du mit vollen Händen nicht suchen musst. Stelle ihn auf eine ebene Fläche. Auf einer empfindlichen Oberfläche wie einem lackierten Tisch legst du am besten ein Tuch oder ein Holzbrett darunter, denn das Gusseisen selbst wird auch heiß.
Pflege
Spüle ihn mit warmem Wasser ab, trockne ihn sofort ab und reibe ihn leicht mit einem neutralen Öl ein, wenn du ihn länger wegräumst. Gusseisen rostet bei Feuchtigkeit, also lass ihn nie nass draußen liegen.
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