Dieser Halbmond-Rost 21 Zoll besteht aus extra dickem Gusseisen und misst 46x23 cm. Er ist für alle gedacht, die straffe Grillstreifen wollen, ohne den kompletten Rost zu ersetzen: Auf der einen Hälfte legst du dieses Gusseisen, auf der anderen behältst du einfach deinen bestehenden Edelstahlrost. Du legst ihn direkt in deinen Grill Bill 21 Zoll.
Warum ein Halbmond-Rost 21 Zoll aus Gusseisen
Gusseisen wird heißer als Edelstahl und hält diese Hitze länger. Auf der Gusseisen-Hälfte brätst du Fleisch und Fisch also wirklich an, statt sie zu schmoren. Auf der Edelstahl-Hälfte lässt du währenddessen Hähnchen oder Gemüse ruhiger durchgaren. Zwei Temperaturen auf einem Kamado, ohne zwischendurch den Rost zu wechseln.
- Extra dickes Gusseisen für straffe, tiefe Grillstreifen
- Hält die Hitze länger als ein Edelstahlrost
- Maß 46x23 cm, für den Grill Bill 21 Zoll
- Kombiniere mit deinem bestehenden Rost auf der anderen Hälfte
- Du musst deinen Standardrost nicht weggeben
So legst du ihn in deinen Kamado
Diesen Rost legst du direkt in deinen Grill Bill, an die Stelle deines normalen Rosts. Lass ihn beim Anheizen mitheizen, denn Gusseisen braucht mehr Zeit als Edelstahl, um durch und durch heiß zu werden. Wende dein Fleisch erst, wenn es sich von selbst vom Rost löst.
Pflege
Bürste den Rost sauber, solange er noch lauwarm ist, und reibe ihn danach leicht mit neutralem Öl ein. Bewahre ihn trocken auf, dann hat Rost keine Chance.
Schau dir auch den Rest der Gusseisenroste, alle 21 Zoll Zubehörteile oder die passende Gusseisen-Grillplatte Halbmond an, wenn du auch eine glatte Bratseite möchtest.
