Dit halvemaan rooster 21 inch is gemaakt van extra dik gietijzer en meet 46x23 cm. Het is bedoeld voor wie strakke grillstrepen wil zonder het complete rooster te vervangen: op de ene helft leg je dit gietijzer, op de andere helft houd je gewoon je bestaande rvs rooster. Je legt het rechtstreeks in je Grill Bill 21 inch.
Waarom een halvemaan rooster 21 inch van gietijzer
Gietijzer wordt heter dan rvs en houdt die hitte langer vast. Op de gietijzeren helft schroei je vlees en vis dus echt dicht in plaats van dat ze staan te stoven. Op de rvs helft laat je ondertussen kip of groente rustiger doorgaren. Twee temperaturen op één kamado, zonder tussentijds roosters te wisselen.
- Extra dik gietijzer voor strakke, diepe grillstrepen
- Houdt de hitte langer vast dan een rvs rooster
- Afmeting 46x23 cm, voor de Grill Bill 21 inch
- Combineer met je bestaande rooster op de andere helft
- Je hoeft je standaardrooster niet weg te doen
Zo leg je het in je kamado
Dit rooster leg je direct in je Grill Bill, op de plek van je normale rooster. Laat het meeverwarmen tijdens het opstoken, want gietijzer heeft meer tijd nodig om door en door heet te worden dan rvs. Draai je vlees pas als het vanzelf van het rooster loskomt.
Onderhoud
Borstel het rooster schoon zolang het nog lauw is en wrijf het daarna licht in met neutrale olie. Berg het droog op, dan krijgt roest geen kans.
Bekijk ook de rest van de gietijzeren roosters, alle 21 inch accessoires of de bijpassende gietijzeren grillplaat halve maan als je ook een vlakke bakzijde wilt.
