Der Dutch Oven 6 Liter von Valhal Outdoor fasst genau 6,1 Liter und ist dank der drei gegossenen Füße vor allem für das Kochen am Feuer gedacht. Du stellst ihn mitten in ein Bett glühender Kohlen, ohne sie platt zu drücken, sodass Luft dazukommt und die Kohlen ruhig weiterbrennen.
Sechs Liter ist für die meisten Haushalte eine angenehme Größe: genug für vier bis sechs Personen Schmorgericht oder Suppe, und gut zu tragen, wenn der Topf voll ist. Das Gusseisen verteilt die Wärme gleichmäßig und hält sie fest, auch an einem windigen Abend.
- Inhalt 6,1 Liter
- Drei Füße für den Gebrauch in losen Kohlen
- Massives Gusseisen mit schwerem Deckel
- Für Holzfeuer, Feuerschale und Kamado
- Artikelnummer VH6.1L+
So arbeitest du mit einem Dutch Oven 6 Liter
Stell den Topf auf eine Schicht glühender Kohlen und schaufle nach Wunsch Kohlen auf den Deckel. Hitze nur von unten reicht für Schmoren; Hitze von oben und unten macht daraus einen echten Ofen, den du für Brot, Aufläufe und Braten brauchst. Regel die Temperatur, indem du Kohlen wegnimmst oder nachlegst, nicht indem du den Topf verschiebst.
Mit oder ohne Füße
Kochst du öfter auf dem Rost eines Kamados oder drinnen auf dem Herd, wähl dann die Version ohne Füße. Hast du eher eine Feuerschale oder ein Lagerfeuer, ist diese Version mit Füßen am praktischsten.
Pflege
Reinige den Topf mit heißem Wasser und ohne Spülmittel, trockne ihn sofort ab und reib ihn mit einer dünnen Schicht Öl ein. Für den Umgang mit dem heißen Deckel findest du Werkzeug beim Gusseisen-Zubehör. Alle Größen stehen zusammen bei den Dutch Ovens.
