Der Dutch Oven 6,1 Liter von Valhal Outdoor ist die vielseitigste Größe aus der Reihe. Flacher Boden, massives Gusseisen und ein schwerer Deckel: Damit steht der Topf stabil auf dem Rost deines Kamados, auf einer Feuerschale und einfach drinnen auf dem Herd. Ein Topf also für das ganze Jahr, nicht nur für die Grillsaison.
Reichlich sechs Liter ist für die meisten Haushalte die richtige Größe. Genug für vier bis sechs Personen Schmorgericht oder Suppe, und gefüllt noch gut zu tragen. Gusseisen nimmt die Wärme langsam auf und gibt sie gleichmäßig ab, sodass nichts am Rand anbrennt, während die Mitte noch gart.
- Inhalt 6,1 Liter
- Flacher Boden, keine Füße
- Massives Gusseisen mit passendem Deckel
- Für Kamado, Feuerschale und Herd
- Artikelnummer VH6.1L
Was du in einem Dutch Oven 6,1 Liter zubereitest
Schmorfleisch, Hachee, Curry, Erbsensuppe und Sauerteigbrot sind die Klassiker. Auf einem Kamado mit Heat Deflector gart alles indirekt und die Temperatur bleibt stundenlang stabil, sodass du kaum eingreifen musst. Der schwere Deckel hält die Feuchtigkeit drin, du brauchst also wenig zusätzliche Flüssigkeit.
Ohne Füße oder mit Füßen
Willst du den Topf lieber zwischen lose glühende Kohlen bei einem Lagerfeuer stellen, wähl dann die Version mit Füßen: Die hält den Boden frei, sodass die Kohlen weiterbrennen. Für Rost und Kochplatte ist diese flache Version einfacher in der Anwendung.
Pflege
Spül den Topf mit heißem Wasser ohne Spülmittel, trockne ihn sofort ab und reib die Innenseite leicht mit Öl ein. So bekommt das Gusseisen eine immer bessere natürliche Schicht. Schau dir auch die anderen Dutch Ovens und das übrige Gusseisen für den Grill an.
