Met deze hamburgerpers voor de kamado druk je gehakt in een paar seconden tot een strakke, gelijkmatige patty. Je burger is daardoor overal even dik en gaart in één keer door, of je hem nu op je Grill Bill legt of op een gewone barbecue. De pers weegt 300 gram en berg je gewoon bij je andere gereedschap op.
Waarom een hamburgerpers voor de kamado
Vorm je burgers met de hand, dan verschilt de dikte al snel: de randen worden dunner dan het midden en zijn dus eerder gaar. Haal je de burger eraf zodra de randen goed zijn, dan is het midden nog rauw. Wacht je op het midden, dan zijn de randen droog. Met de pers krijgt elke patty precies dezelfde dikte en diameter, zodat het hele vlak tegelijk klaar is.
- Perst gehakt in seconden tot een gelijkmatig platte patty
- Voorkomt rauwe kernen en uitgedroogde randen
- Alle burgers even groot, dus ze zijn tegelijk klaar
- Weegt 300 gram en is compact op te bergen
- Te gebruiken bij elk Grill Bill formaat, van 13 tot 23 inch
Handig als je voor een groep kookt
Bak je voor het hele gezelschap, dan scheelt de pers vooral tijd. Je stempelt de patties snel achter elkaar uit in plaats van ze stuk voor stuk met de hand plat te drukken. Omdat ze allemaal dezelfde vorm hebben, kun je ze in één ronde op het rooster leggen en er ook in één ronde weer afhalen.
Schoonmaken
Was de pers direct na gebruik af met warm water. Rauw vlees dat is opgedroogd, krijg je een stuk lastiger van het oppervlak. Laat hem daarna goed drogen voor je hem wegzet.
Wil je vergelijken, kijk dan ook naar de hamburgerpers van Grill Fanatics. De rest van je uitrusting vind je bij de bbq tools en de kamado accessoires.
